仙山乗鞍

長野県・乗鞍高原の美しい大自然に囲まれた「仙山乗鞍」は、乗鞍岳を望む客室と乳白色の源泉かけ流し温泉、地元食材を生かした料理が魅力の温泉宿です。 温泉は24時間楽しめ、総檜造りの内湯のほか、乗鞍岳を望む貸切露天風呂では、四季折々の景色を眺めながら濃度の高い濁り湯を堪能できます。 料理には、安曇野の清流で育った岩魚や信州サーモン、信州プレミアム牛、自家農園の高原野菜など、信州の旬の恵みをふんだんに使用。旦那自ら炭火で焼き上げる川魚や信州牛のしゃぶしゃぶなど、素材の持ち味を生かした料理を味わえます。乗鞍の豊かな自然に包まれ、温泉と美食を心ゆくまで楽しめる宿です。