guesthouseUZU佐渡（ゲストハウスUZU佐渡）

新潟県佐渡市に佐渡ガストロノミーの拠点としてグランドオープン。佐渡の食材で自らの腕を振るって料理を楽しむもよし、島内をめぐって佐渡グルメを食べ歩きするもよし、佐渡の絶品食材を堪能してください。約1000坪の敷地を一棟貸切も可能な古民家で圧倒的な食と自然に囲まれて、ご家族やグループで忘れられないひと時をお過ごしください。