淡路島ホテルビュッフェ4選♪島の恵みを堪能する魅惑の食べ放題

このホテルの自慢は、淡路島の大自然が育んだ食材を主役にした豪華なビュッフェ。近海産の「釜揚げしらす」や「淡路牛オニオンバーガー」、さらに「しらすと玉ねぎの三色チーズピッツァ」など、島の恵みをアレンジした独創的な料理が並びます。特に、シェフが目の前で仕上げる「搾りたてモンブラン」は目にも鮮やか。ライブキッチンが演出する多彩なメニューで、心躍る食体験を堪能できます。

全室36㎡以上のゆとりある客室は、淡路島の壮大な自然と穏やかな時の流れを感じる、くつろぎの空間。窓の外には美しい瀬戸内海が広がり、大鳴門橋の向こうへ沈む夕陽など、刻々と移ろう絶景を独り占めすることができます。日々の喧騒を忘れ、感動に満ちた特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

館内には露天風呂、大浴場、サウナを完備しており、自家源泉「南あわじ温泉」の柔らかな湯に浸かりながら、島の自然と調和した空間で至福のひとときを過ごせます。特に嬉しいのが、リブランドで新設された温泉ラウンジ。湯上がりには、ビネガードリンクや甘酒などの飲み物を自由に楽しみながら、贅沢にクールダウンできるのが大きな魅力です。

このホテルには、淡路島産の玉ねぎや新鮮な魚介など、地元こだわりの食材を活かした料理を提供するレストランが軒を連ねています。オープンキッチンではシェフが目の前で国産牛ステーキを仕上げ、朝食では淡路放し飼いたまごを使ったとろけるオムレツや焼きたてクロワッサンを楽しむこともできます。

全室バルコニー完備の客室は、最上階のプレシャスフロアから和室まで多彩に揃い、淡路島のパノラマを一望できます。旅のシーンに合わせて最適な部屋タイプを選べるのが大きな魅力。建築家・安藤忠雄氏が手掛けた「淡路夢舞台」の景観と調和した広々とした空間で、島ならではの穏やかな時間を心ゆくまで堪能できます。

「淡路島キッチン」では、鳴門海峡を望む絶景とともにライブ感あふれるビュッフェを堪能できます。淡路牛ステーキや地魚の握り、春のサクラマスなど、四季折々のブランド食材が主役のメニューが並ぶのも魅力。上質な空間で、地元の恵みを好きなだけ味わい尽くす至福の食体験を楽しんでみませんか。

鳴門海峡を望む大浴場「潮騒の湯」は、海側の湯面がオーバーフローするインフィニティー構造の露天風呂が自慢。自家源泉の南淡温泉は高い療養効果を誇り、心地よい潮風と一体になるような開放感の中で心身を解きほぐせます。リクライニングスペースやラウンジでのひとときを添えて、至福の湯浴みを叶えましょう。

淡路島や兵庫県産の地魚が主役の「さかなビュッフェ」は、職人が握る寿司や季節の魚料理が並ぶ宿自慢の魅力。春には「桜鯛のアクアパッツァ」や「春鰆のしゃぶしゃぶ」など、旬の味覚を心ゆくまで堪能できます。新鮮な海の幸に囲まれて、賑やかで幸せな夕食時間を叶えましょう

淡路瓦や播州織、高砂石細工など兵庫五国の伝統工芸を随所に取り入れたしんかいフロアの客室は、アーティスティックで遊び心あふれる空間が目を引きます。たいのゆうゆう、ひらめのひらひら、ぶりのぶりぶりという個性豊かな全室オーシャンビューの客室では、テラスから淡路島の絶景を眺めることが可能です。

このホテルは、釣り体験や旬の魚料理、洲本温泉など、遊びと癒しが凝縮した体験型旅館として知られています。この宿にある地下約1,500mから湧き出るアルカリ性単純温泉は、肌がすべすべになる美肌の湯です。また、紀淡海峡が一望できる露天檜風呂やサウナ、ジェットバスなどで心と体をリフレッシュできます。キッズコーナーもあるため、小さなお子様も楽しく過ごせます。